Autor: laformulabcn

Colosus -hamburguesa del mes

COLOSUS hamburguesa del mes He aquí el simbolismo plasmado en la elaboración gastronómica de una hamburguesa exuberante, colosal grandiosa, así y en cada uno de sus elementos utilizados describimos su composición  ¡La Hamburguesa del mes!. La chef IZASKUN se ha inspirado en «El coloso de Rodas era una gran estatua del Dios sol griego Helios, realizada por el escultor Cares de Lindos en la isla… continue reading

Los 365 del año son para ti MUJER

Los 365 del año son para ti

Los 365 del año son para ti MUJER Felicidades cada día, para ti procreadora y luchadora del Mundo, no es nada más que un merecido reconocimiento. Los 365 del año son para ti, El Porxo Sant Martí celebra este mes de Marzo, mes donde florecen las flores, donde nace la primavera, mes de las mujeres… continue reading

BRAVISSIMA hamburguesa del mes

BRAVISSIMA INGREDIENTES:

Mermelada de cebolla espaciada, nuestra ya reconocida Hamburguesa de carne de ternera con certificado ‘Sayaguesa’ ecológica, masa de elaboración propia, sin aditivos ni conservantes, rúcula, melocotón a la plancha, queso gorgonzola italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades: dulce y picante. Coronada con otro Cronut, combinación, contraste de ingredientes y sabores que nos saca una corta expresión ¡BRAVO! así hemos logrado que la propuesta del mes sea ¡BRAVISSIMA!.

Acompañada de tapa especial ARANCINI

Arancini

ARANCINI rellenos de arroz y queso mozzarella y un ragut de ternera ecológica con rebozado crujiente. Los arancini son una especialidad de la cocina siciliana. Nos hemos trasladado esta vez a Italia para traer esta tapa especial que acompañará nuestra hamburguesa del mes ‘BRAVISSIMA’ la elaboración de este acompañante es nuestra y netamente natural con… continue reading

Celebra Sant Valentín en El Porxo

San Valentín del 11 al 13 de Febrero. Conozcamos la historia de este famoso día que sirve de excusa para enamorarse más de tu media naranja. Ante queremos recomendarte nuestro menú de San Valentín. En esta ocasión una imagen vale más que mil palabras, así que echa un vistazo a la imagen que hemos elaborado para tu gran celebración.

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Coctelería profesional

Conoce la diferencia entre estos dos tipos de profesionales. ¡Entra, infórmate, y fórmate en lo que más te guste! Conoce la diferencia entre estos dos tipos de profesionales. ¡Entra, infórmate, y fórmate en lo que más te guste! La coctelería de El Porxo restaurante se ha consolidado gracias a las nuevas propuestas, cada mes se… continue reading

Hamburguesa de Pollo Kikiiki

Pollo ecológico con certificación ‘Q’.

Te contamos los secretos las hamburguesas ‘KIKIRIKI’, ‘ROOSTER GAMBINO’ sabias que la masa es de Pollo ecológico con certificados de calidad. La masa es de elaboración propia, la hacemos nosotros, deshuesando el pollo entero, sin aditivos ni conservantes, el pollo tiene un certificado ‘Q’ esto quiere decir que esta criado en la granja. Comer bien… continue reading

La Hamburguesa del Mes - La Surrealista

Hamburguesa Gourmet del mes – Surrealista

Hamburguesa Gourmet del mes – Surrealista ¡Realmente una cosa de locos!, otra vez nuestra chef Izaskun nos vuelve a sorprender con una creativa y maravillosa Hamburguesa Gourmet con varios mensajes subliminales incluidos en la composición, elaboración y el acabado de la presentación. Descifremos  los mensajes, uno nos transporta a los años 60’s 70’s  una época… continue reading

Hamburguesa de Salmon Fiordos

Beneficios del Salmón

El Porxo Restaurante cuenta con una carta muy variada dentro de ella encontramos la selección de hamburguesas gourmet con varias opciones, ternera, pollo, vegana y pescado. Hamburguesa Fiordos de Salmón entra en nuestra filosofia, comida saludable y nutritiva para nuestros clientes. Hemos decidido tomar nota del articulo de la María Casas del periodico Mundo Deportivo… continue reading

10€ gratis en tus compras

10€ gratis en tus compras

BONUS CONSUMO: 10€ gratis en tus compras Descarga tu #bonusconsum y obtendrás 10 € de descuento que podrás utilizar en EL Porxo Hamburgueseria. Compra mínima 20 €. Completa el proceso de descarga y recibirás un e-mail con un código QR que podrás presentar en EL Porxo Hamburgueseria para usar el descuento. Puedes consultar el establecimiento… continue reading