bowl mar y montaña

Bowl Mar y Montaña con mezclum de lechugas, lágrimas de pollo a la plancha, salmón, copos de queso de cabra, tiras de tortita de trigo crujiente y la intensidad de una vinagreta de lima y chipotle. Los ingredientes que usamos para elaborar nuestras ensaladas son frescos y de proximidad. Los elementos que añadimos están elaborados en nuestros obrador propio, masas ( pollo,  pescado, carne) procuramos que las carnes sean ecológicas y certificadas, las salsas son de elaboración propia. Saber más…