Descripción
Bowl Blueberry con mezclum de lechugas, queso azul Valdeón, pimiento rojo, tomates, cebolla de Figueras, virutas de jamón de bodega y pera confitada regada con un estupendo aliño de miel y mostaza. Los ingredientes que usamos para elaborar nuestras ensaladas son frescos y de proximidad. Los elementos que añadimos están elaborados en nuestros obrador propio, masas ( pollo, pescado, carne) procuramos que las carnes sean ecológicas y certificadas, las salsas son de elaboración propia. Saber más…